Instalación y diseño de huertos de nogal en Valle de Bravo |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Valle de Bravo incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,284.07 - $121,893.77 / hectárea |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Valle de Bravo |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Valle de Bravo para cumplimiento normativo. |
$3,558.28 - $12,199.81 / servicio/mes |
Logística y transporte refrigerado en Valle de Bravo |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Valle de Bravo para mantener calidad en ruta. |
$4,056.16 - $12,168.47 / tonelada |
Extracción de aceite de nuez en Valle de Bravo |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Valle de Bravo, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$457.00 / litro |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Valle de Bravo |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Valle de Bravo. |
$152,328.40 - $1,218,627.18 / unidad |
Tostado de nuez por lote en Valle de Bravo |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Valle de Bravo. |
$60.85 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Valle de Bravo |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Valle de Bravo para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$913.93 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Valle de Bravo |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Valle de Bravo para preservar características organolépticas. |
$253.42 - $608.20 / tonelada/mes |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Valle de Bravo |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Valle de Bravo con condiciones de entrega en granel. |
$19,257.24 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Valle de Bravo |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Valle de Bravo, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$223.08 / kg |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Valle de Bravo |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Valle de Bravo destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.86 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Valle de Bravo |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Valle de Bravo, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.85 - $456.94 / planta |
Molienda y producción de harina de nuez en Valle de Bravo |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Valle de Bravo para uso alimentario. |
$81.24 / kg |
Clasificación por calidad y rechazo en Valle de Bravo |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Valle de Bravo para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.05 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Valle de Bravo |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Valle de Bravo que incluyen análisis y enmiendas. |
$658.68 / hora |
Selección y calibrado por tamaño en Valle de Bravo |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Valle de Bravo para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.04 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Valle de Bravo |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Valle de Bravo conforme a normativa vigente. |
$2,234.82 / servicio |
Asesoría para exportación e importación en Valle de Bravo |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Valle de Bravo. |
$660.51 / hora |
Pasteurización y tratamiento térmico en Valle de Bravo |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Valle de Bravo para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.09 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Valle de Bravo |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Valle de Bravo para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.26 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Valle de Bravo |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Valle de Bravo, entregada en sacos o granel. |
$35,527.57 - $50,753.67 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Valle de Bravo |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Valle de Bravo. |
$812.24 - $3,553.54 / servicio |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Valle de Bravo |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Valle de Bravo para generar enmiendas de suelo. |
$912.56 / tonelada |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Valle de Bravo |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Valle de Bravo para crear productos gourmet o snacks. |
$182.95 / kg |
Producción de mantequilla de nuez en Valle de Bravo |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Valle de Bravo para consumo directo o industrial. |
$203.25 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Valle de Bravo |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Valle de Bravo. |
$355.15 - $913.23 / hectárea |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Valle de Bravo |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Valle de Bravo para extender la frescura de la nuez. |
$25.40 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Valle de Bravo |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Valle de Bravo y mercados destino. |
$8,106.98 - $25,334.31 / trámite |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Valle de Bravo |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Valle de Bravo. |
$1,219.17 / hectárea/mes |
Poda y manejo agronómico para nogales en Valle de Bravo |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Valle de Bravo para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,420.38 / hectárea |
Cosecha mecanizada de nuez en Valle de Bravo |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Valle de Bravo reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,045.06 / hectárea |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Valle de Bravo |
Cursos y talleres técnicos en Valle de Bravo sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,824.49 / curso |
Empacado y etiquetado por lote en Valle de Bravo |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Valle de Bravo cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,218.84 / servicio |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Valle de Bravo |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Valle de Bravo para mejorar cuajado. |
$456.16 - $1,216.43 / colmena/temporada |
Triturado de cáscara y subproductos en Valle de Bravo |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Valle de Bravo. |
$711.65 / tonelada |
Análisis físico-químico de calidad en Valle de Bravo |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Valle de Bravo. |
$1,520.69 / análisis |
Certificación fitosanitaria para exportación en Valle de Bravo |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Valle de Bravo cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,536.33 - $8,116.24 / trámite |
Análisis microbiológico en Valle de Bravo |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Valle de Bravo para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,828.53 / análisis |
Secado y almacenaje poscosecha en Valle de Bravo |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Valle de Bravo para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,829.31 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Valle de Bravo |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Valle de Bravo, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.38 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Valle de Bravo |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Valle de Bravo, conservando la integridad del producto. |
$1,219.56 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Valle de Bravo |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Valle de Bravo. |
$2,233.88 / tonelada |
